Feigenkaktus - Opuntia

Feigenkaktus - Opuntia essbare Früchte, keine Verantwortung für Fruchtverlust während des Transports.

Die Gattung der Feigenkakteen oder Bärenkakteen (Opuntia) umfasst die Kakteengewächse der Unterfamilie der Kakteengewächse, die Opuntien (Opuntioidae). Aus der Neuen Welt (einschließlich Nord- und Südamerika) sind etwa 300 Arten bekannt.

Verbreitung und Verbreitung Pflanzenmerkmale

Der natürliche Lebensraum der Art erstreckte sich vom südlichen Nordamerika bis nach Feuerland - hauptsächlich in Wüsten-Halbwüsten- und Hochgebirgslandschaften, einschließlich kontinentnaher Inseln. Nach der Entdeckung Amerikas (1492) vermehrten sie sich explosionsartig in den Warmwetterzonen aller Kontinente, wozu auch die Tatsache beitrug, dass viele ihrer Arten in Plantagen angebaut wurden, um die Purpurlaus zu züchten, die sich von ihnen ernährt.

Winterharte Sorten haben sich in Ungarn auf weniger auffällige, aber stabile Weise etabliert. József Sadler (1791-1849) schreibt in seinem wissenschaftlichen Werk "Flora Comitatus Pestiensis" (Flora des Komitats Pest): "Opuntia ficus indica, in den meisten europäischen Sprachen indische Feige, hat eine ähnliche Heimat wie Agave, ist aber in der Alten Welt weiter verbreitet. Bei uns, auf der Südseite des S. Gellértberges, ist sie fast wild."

Darstellung und Struktur

Der Feigenkaktus ist durch sein unverwechselbares Aussehen auf den ersten Blick zu erkennen: Ihre vielverzweigten, modifizierten Stämme bestehen aus Reihen ovaler, abgeflachter Stängel (Cladodien) (daher auch der Name "Bärenklauenkaktus"), und jeder Stängel ist mit seinen Spitzen verbunden. Dies ist darauf zurückzuführen, dass sie jedes Jahr (nach jeder Ruhezeit) aus einer neuen Spitze weiterwachsen. Zusätzlich zu den bei Kakteen üblichen Heuschrecken wachsen an den Stängeln der Kaktusfeigen auch Glochiden. Sie brechen bei Berührung leicht ab und bohren sich in die Haut, wodurch sie einen besonderen Schutz erhalten. Die gleichen Ankerhaare wachsen auch an den Früchten der Kaktusfeigen, den Kakteenanhängseln. An jungen Stängeln erscheinen auch zylindrische, spitze Blattknospen, die jedoch bald vertrocknen. Größere Arten können unter günstigen Bedingungen eine Höhe von 7-8 m erreichen.

Lebensraum

Plumenkakteen sind eindeutig trockenheitstolerante Pflanzen. Sie sind sehr effizient bei der Nutzung und Rückführung von Regenwasser in die Biomasse. Sie vermehren sich sehr gut vegetativ und können daher in trockenen, warmen Klimazonen leicht zur dominanten Pflanze werden und die einheimischen Arten verdrängen. Vielerorts (Südafrika, Australien) werden sie als Unkraut behandelt, während sie anderswo wegen ihrer Vielseitigkeit, Trockentoleranz und Wasserspeicherung angebaut werden. Die meisten Kaktusfeigenarten sind kräftig und schnellwüchsig. Er ist kältetoleranter als die meisten Kakteen, kann aber nur in gut durchlässigem Boden überleben, da Staunässe zum Absterben führt. Die männlichen Blüten entwickeln sich am oberen Rand der apikalen Stängel, meist in Massen. Ihr Samenmantel befindet sich an einer kräftigen, eiförmigen Blütenachse, an deren Spitze sich ein Paar zahlreicher, spiralförmig angeordneter Blütenblätter mit einem Durchmesser von 7-10 cm befindet.

Verwendung

Thunfisch ist ein gängiger Speiseartikel. Als Gemüse wird auch der blättrige Stängel (Medvetalpa; Nopal, Nopalitos) gegessen, der zur Wasserspeicherung modifiziert wurde und ähnlich wie grüne Bohnen verwendet wird. Der Stängel wird gehackt und mit Fleisch, Eiern, Bohnen und Zwiebeln gekocht. Der Nopal wird gekocht, gebacken, gegrillt, aber auch roh als Salat verzehrt. Sie wird auch zur Herstellung von Getränken und zum Aromatisieren alkoholischer Cocktails verwendet. Die Abkochung enthält einen Klebstoff, der zum Zusammenhalten von Lehmziegeln verwendet wird.

Dokumente zeigen, dass er bereits 1552 als Heilpflanze verwendet wurde. Es ist statistisch erwiesen, dass Kaktuskonsumenten seltener übergewichtig oder zuckerkrank sind. Er enthält viele nützliche Proteine, Polysaccharide, Vitamine und Mineralien. Regelmäßiger Verzehr senkt den Cholesterin-, Triglycerid- und Blutzuckerspiegel, reguliert die Funktionen des Verdauungstrakts, der Leber und der Nieren und reinigt den unteren Dickdarm. Der Ballaststoffgehalt bindet die fettartigen Substanzen (Fett, Öl usw.) in der Nahrung so stark, dass sie der Wirkung der fettspaltenden Enzyme widerstehen. Die so entstehende gelartige Substanz wird auf natürliche Weise aus dem Körper ausgeschieden, wobei sie manchmal einen Teil des Zuckergehalts der Nahrung mitnimmt. Es hemmt Entzündungen, die durch Alkoholabhängigkeit verursacht werden.

Der Polysaccharid-Gehalt des modifizierten Stängels hat ein bedeutendes Wasserrückhaltevermögen. Nach der Anwendung von Cremes, die Kaktusfeigenextrakt enthalten, fühlt sich die Haut ausgeruht und geglättet an. Er ist wirksam gegen Hitzeschocks und wirkt auch gegen die Hautalterung. Der Extrakt wird auch zur Behandlung von Hautläsionen und zur Verringerung von Entzündungen verwendet.

Weitere Informationen

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