Kamtschatka-Honigbeeren - Zojka

Kamtschatka-Honigbeeren - Zojka

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Eine Sorte von Honigbeeren aus Polen, mit Früchten, die ab der zweiten Maihälfte reifen, rund, ausgezeichnet im Geschmack, süß und saftig! Reife Sträucher können etwa 4 kg liefern!

Lonicera kamtschatica ist eine Art aus der Familie der Geißblattgewächse (Caprifoliaceae) der Gattung Geißblatt, die zur Ordnung der Dipsacales gehört. Einigen Klassifizierern zufolge handelt es sich nicht um eine eigene Art, sondern um eine Varietät der Blauen Honigbeere (Lonicera caerulea) (L. c. var. kamtschatica).

Vorkommen in Gebieten mit gemäßigtem Klima. Heimisch ist sie in Nordamerika und Sibirien. Sie wird im gesamten Fernen Osten kultiviert, besonders beliebt ist sie in Japan, wo sie hasukappu genannt wird.

Eigenschaften

Die Zojka-Honigbeere ist eine Spezialität aus Polen, die im ausgewachsenen Zustand bis zu 4 kg Früchte tragen kann. 1-2 m hoher Zierstrauch, kleiner Busch. Semi-Schatten. Öffnet seine gelben Blüten im April. Wächst gut in allen Böden außer hartem Ton. Mindestens 2 Pflanzen müssen gepflanzt werden, um eine gleichmäßige und reichhaltige Ernte zu erzielen. Für eine gute Bestäubung eine andere Sorte daneben pflanzen! Eine winterharte Sorte, htotal winterhart in unserem Land, widersteht Frösten bis zu -25°C.

Lateinischer Name:Lonicera kamtschatica 'Zojka'

Versorgungsgebiet: Polen

Produktion:Überall im Land

Bodentyp: gedeiht auf allen Böden außer auf harten Lehmböden

Produktivität:wächst gut

Befruchtung: selbstbefruchtend, benötigt ein Staubblattpaar

Toleranz/Resistenz:verträgt extremen Frost, winterharte Sorte

Pflanzabstand: 1-2 Meter

Ertrag: 4 kg/Busch

Früchte

Die unverwechselbare, süß-aromatische Frucht eignet sich frisch hervorragend als Delikatesse, wird aber auch zu Saft, Sirup und Marmelade verarbeitet.

Jahrgang: Ende Mai bis Anfang Juni

Farbe: aschblau

Geschmack: besonders, süß-süß

Größe: groß

Fenster: abgerundet

Verwendung: Frischverzehr, Marmelade, Saft

Lagerung:kurzfristige Haltbarkeit

Andere Informationen

Die Abbildung des Produkts zeigt ein mögliches Beispiel für die Entwicklung der Pflanze. Bitte beachten Sie die Informationen in der Produktbeschreibung.
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