Echter Teestrauch - Camellia sinensis

Echter Teestrauch - Camellia sinensis

Haben Sie genug von den üblichen Zimmerpflanzen? Möchten Sie etwas ganz Besonderes pflanzen, um Ihr Haus zu schmücken? Teesträucher sind eine wunderbare Möglichkeit, Ihr Haus oder Ihren Garten mit einer schönen blühenden, duftenden und ungewöhnlichen immergrünen Pflanze zu bereichern.

Es ist eine schöne Pflanze, die im Winter blüht.

Der immergrüne Teestrauch (Camellia sinensis) ist vor allem für seine Blätter bekannt, aus denen die echten Teesorten hergestellt werden: schwarzer Tee, grüner Tee, weißer Tee, Matcha, Oolong (ausgesprochen: Ulong) und Puerh-Tee. Für die Herstellung der faserigen Tees werden die jüngsten Blätter des Teestrauchs geerntet, aus denen dann in verschiedenen Verfahren die zahlreichen Teesorten hergestellt werden.

Der Teestrauch gehört zur Gattung der Kamelien (Camellia) und ist mit der bekannten und beliebten Zierpflanze Camellia japonica verwandt. Die Kamelie hat (auch) eine Besonderheit: Sie produziert ihre schönen Blüten zu einem sehr ungewöhnlichen Zeitpunkt, nämlich am Ende des Winters.

Behalten Sie

Sie können natürlich auch eine Teepflanze in Ihrer Wohnung aufbewahren. Warum ist das gut? Weil sie in der Wohnung gut gedeiht und von Oktober bis Februar blüht!

Worauf sollten Sie bei der Haltung einer Teepflanze im Haus achten?

Der Strauch ist empfindlich gegen Zugluft, er wird leicht kalt. Er muss regelmäßig gegossen werden, sollte aber nicht in Staunässe stehen.

Im September können Sie ihr einmal wöchentlich, im Oktober-November einmal im Monat eine kleine Gabe geben. Aber von Dezember bis zum Frühjahr sollte man ihr nichts geben, sondern nur gießen.

Rhododendron, Kamelie, Azalee sind die richtigen Nährstoffe, Sie können sie in Marken wie Garri und Substral finden.

Wenn sie am richtigen Platz steht, wird sie sich mit herrlich duftenden Blüten für Ihre Pflege bedanken.

Es gibt nur wenige Zimmerpflanzen, die im Winter blühen, deshalb ist sie so besonders.

Sie kann eine schöne Dekoration für jedes Haus sein.

Wie können Sie Ihren eigenen Tee zubereiten?

Zubereitung von Tee aus den Blättern und Blüten des Teestrauchs

Sie können auch Tee aus Ihrem eigenen Teestrauch herstellen! Für die Zubereitung von Tee können Sie die Blätter oder Blüten Ihres Teestrauchs (mindestens 3 Jahre alt) verwenden!

Zubereitung von Tee aus den Blättern des Teestrauchs:

1. Die jungen Teeblätter werden von oben gepflückt und 15-30 Minuten in der Sonne angewelkt.
2. Dann in einer erhitzten Wok-Pfanne 4-6 Minuten schwenken und braten (ohne Fett)
3. Dann werden sie zu kleinen Kugeln geknetet, um die Feuchtigkeit zu entziehen.
4. Dann die Bällchen auseinandernehmen und auf Küchentüchern auslegen, um sie einen weiteren Tag bei Zimmertemperatur zu trocknen.

Auf diese Weise können Sie Ihren eigenen Tee am nächsten Tag genießen. Die Verarbeitung des Tees erfordert viel Übung und Präzision, daher ist dies eher ein Experiment, ein Spiel mit der Pflanze.

Es gibt jedoch eine einfachere Methode, um köstlichen Tee aus Ihren eigenen Teesträuchern herzustellen! Der Teestrauch hat eine schöne weiße Blüte mit gelber Mitte, die es wert ist, gelegentlich für die Zubereitung von Tee gepflückt zu werden. Die Blüten ergeben einen wohlriechenden, beruhigenden Tee mit einem süßen Aroma.

Für Experimentierfreudige haben wir auch ein Rezept für "Teeblütentee":

1. Geben Sie fünf Blüten in eine Tasse.
2. Bringen Sie sie in 90 Grad heißem Wasser zum Kochen.
3. Maximal 3 Minuten ziehen lassen!

Andere Informationen

Die Abbildung des Produkts zeigt ein mögliches Beispiel für die Entwicklung der Pflanze.

Bitte beachten Sie die Angaben in der Produktbeschreibung. Die Pflanzen sind nicht zum Verzehr geeignet. Die Produktverfügbarkeit kann von den Angaben in der Lieferinformation im Geschäft abweichen!

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