Betelpalme - Areca catechu

Betelpalme - Areca catechu

Die Betelpalme oder Betelnuss (Areca catechu) wird hauptsächlich in Südasien angebaut; sie ist auf den Philippinen heimisch.

Erscheinungsbild

Der Stamm ist schlank und mit unscheinbaren Blattrispen bedeckt. Die Blätter sind relativ klein, scheinbar ungeordnet, und die Blattspreiten sind sehr dicht gepackt. Die Blütenstände und Fruchtäste befinden sich unterhalb der Blattstiele, an der Basis des glatten, grünen Pseudostamms.

Die Pflanze ist ein aufrechter Baum, der gewöhnlich 10-15 m hoch wird, aber auch bis zu 30 m hoch werden kann. Die Blätter sind geflügelt und normalerweise etwa 2 m lang. Die Blattoberfläche ist nicht gleichmäßig in Blattspreiten unterteilt, weshalb die Blattspreiten oft unterschiedlich gefaltet und mehrfach gespitzt sind. Die Blätter sind ausgebreitet und an den Spitzen leicht gebogen.

Die kleinen, hellgelben Blüten entwickeln sich in fein verzweigten Trauben, die aus der Ferne wie Puderquasten aussehen.Die Früchte sind gelb oder orange, kugelig oder eiförmig und haben einen Durchmesser von bis zu 6 cm.

Verwendung

Die Samen der Betelpalme werden in Südostasien als Delikatesse verzehrt. Die Samen werden in Scheiben geschnitten und in Betelblättern mit Kalkpulver und Gewürzen gerollt. Beim Kauen werden verschiedene Wirkstoffe freigesetzt, das leicht berauschende Arecain und der arktische rote Farbstoff. Diese regen den Speichelfluss an und färben den Speichel rot - die Grundlage für viele Kannibalengeschichten.

Das Kauen von Betelnüssen unterdrückt zwar das Hungergefühl und soll Darmparasiten abtöten, schwärzt aber die Zähne und erhöht das Risiko von Mundkrebs erheblich. Obwohl das Betelkauen heute selten geworden ist, wird der Brauch, dass der Bräutigam den Eltern der Mutter Betelnüsse und Betelpfeffer schenkt, in Thailand immer noch praktiziert.

Weitere Informationen

Die Abbildung des Produkts zeigt ein mögliches Beispiel für die Entwicklung der Pflanze.

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