Parameter
| Pflanzenhöhe | 150 cm |
| Frosttoleranz | -15°C |
| Lebensraum | Napos |
Beschreibung
Gewürzbusch - Laurus nobilis
Ein duftender, kleiner immergrüner Baum, der sich gut scheren lässt. Er braucht einen sonnigen, warmen Standort und verträgt sogar sengende Sonne. Seine Blätter, die für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden können, werden an der Sonne getrocknet. Unser alteingesessenes und vielleicht etwas in Vergessenheit geratenes Kraut kann in einem Kübel im Garten oder auf dem heimischen Balkon angebaut werden, und man wird es zu schätzen wissen! Schon die alten Ägypter, Griechen und Römer bewahrten Bohnen in großen Tongefäßen auf.
Vorkommen
Der Dornbusch ist ein immergrüner Baum oder Strauch, der in Kleinasien beheimatet ist, im Mittelmeerraum wild wächst und rund um das Mittelmeer weit verbreitet angebaut wird.
Aufteilung und Struktur
Blätter ledrig, glänzend, duftend. Die gelben, sternförmigen Blüten erscheinen nur an ihrem Heimatstandort im Frühjahr. Die Früchte sind rundlich, bei Reife schwarz. Gut schnittverträglich, formbare Pflanze.
Der Lorbeer ist eines der ältesten bekannten Kräuter. Er wird zum Würzen von Fleisch, Marinaden, Gewürzölen, Suppen, Eintöpfen und Soßen verwendet. Da seine Aromastoffe nur langsam freigesetzt werden, sollten sie mitgekocht werden.
Wirkung: verdauungsfördernd, appetitanregend, antibakteriell, fäulnishemmend. Salben aus Babérola-Öl werden zur Behandlung von rheumatischen Schmerzen, Verstauchungen und Prellungen verwendet (Babérola-Öl wird aus den Früchten der Pflanze gewonnen).
Habitat und Herkunftsort
Liebt nährstoffreichen Boden. Im Sommer ist sie ideal für die Bepflanzung im Garten, wo sie einen halbschattigen, luftigen Platz bevorzugt. Es handelt sich um eine Zierpflanze, die überwintert werden muss, da sie im Wesentlichen in mediterranen Gebieten beheimatet ist und warme Temperaturen bevorzugt. Im Winter ist es ratsam, sie an einem hellen, kühlen Ort (oder im Gewächshaus) zu überwintern, d. h. sie sollte wie eine Balkonpflanze behandelt und mehrmals umgetopft werden. Sie kann auch eine Zierde für die Terrasse sein, wobei auf die richtige Topfgröße geachtet werden muss.
Wir halten sie in einem Container, sie muss überwintert werden. Die Überwinterung sollte an einem hellen, kühlen, frostfreien Ort erfolgen (wenn sie ausgepflanzt wird, muss sie abgedeckt werden).
Weitere Informationen.Die Abbildung des Produkts zeigt ein mögliches Beispiel für die Entwicklung der Pflanze. Bitte beachten Sie die Informationen in der Produktbeschreibung.
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